El cultivo de la fresa orgánica en México, es una práctica cada vez más común entre los agricultores debido a la creciente demanda de productos orgánicos por parte de los consumidores.
La fresa es una fruta que se cultiva en México desde hace muchos años, pero en los últimos años ha aumentado su producción debido al aumento de la demanda de fresas frescas y orgánicas.
El cultivo de fresa orgánica es una alternativa muy interesante para los agricultores, ya que no solo es más saludable y respetuoso con el medio ambiente, sino que también es más rentable.
Pasos para cultivar fresa orgánica
El primer paso para el cultivo de fresa orgánica es la elección de la variedad. En México, las variedades más comunes son las de temporada larga, como la San Andreas, Albion y Camino Real. Es importante elegir una variedad que se adapte a las condiciones climáticas y del suelo de la región.
El segundo paso es la preparación del suelo. Se recomienda que el suelo tenga un pH entre 6 y 6.5, y que tenga una buena cantidad de materia orgánica. Se pueden utilizar abonos orgánicos para mejorar la calidad del suelo.
El tercer paso es la siembra. La siembra de fresa orgánica se realiza en camas elevadas para facilitar el drenaje del agua y evitar enfermedades. Las plántulas se colocan a una distancia de 30 cm entre sí y se riegan con agua de lluvia o agua filtrada.
El cuarto paso es el manejo de plagas y enfermedades. En el cultivo de fresa orgánica se utilizan métodos de control biológico, como la liberación de insectos beneficiosos para controlar las plagas y enfermedades. También se utilizan extractos naturales y preparados orgánicos para prevenir enfermedades.
El quinto paso es la cosecha. La cosecha de la fresa orgánica se realiza de forma manual, asegurándose de no dañar la fruta. Se recomienda que la fruta se recolecte cuando esté madura y tenga un color rojo intenso.
En resumen, el cultivo de fresa orgánica en México es una práctica muy interesante para los agricultores que buscan una alternativa más saludable y respetuosa con el medio ambiente. Con los cuidados adecuados, es posible obtener una buena producción y ofrecer a los consumidores fresas frescas y orgánicas de excelente calidad.
