Las frutas y verduras son productos esenciales en la canasta básica, pero ¿cómo podemos vender más? Te compartimos 4 estrategias para poder aumentar la venta de estos productos.
Diversifica a tus proveedores
La elección de proveedores es uno de los aspectos más críticos para tu estrategia de ventas. Escoge proveedores que ofrezcan una oferta versátil de frutas y verduras, con cualidades estrictas sobre su calidad.
Una ventaja de tener varios proveedores es que puedas ofrecer una oferta amplia a tus clientes, asegurar un suministro constante y tener conexiones tanto locales como internacionales, lo que te ayuda a generar un mejor red.
Marketing Visual y Exhibición Estratégica:
Las frutas y verduras deben exhibirse de manera atractiva, utilizando colores y diseños que capten la atención. Además de que la ubicación de estos productos es clave; colocarlos en la entrada o en puntos estratégicos puede incrementar su visibilidad.
Para un buen marketing, puedes colocar letreros o anuncios que indiquen los beneficios de cada cultivo o producto. Además de cómo incluirlos en la dieta o en distintos platillos.
La exhibición de las frutas y verduras debe seguir una estrategia de los patrones de comportamiento de tu consumidor, ¿suele divagar en tu establecimiento o sabe a lo que va?
¿Qué tipos de productos compra para acompañar su dieta?
Promociones y Programas de cliente frecuente
Implementar promociones regulares, como descuentos por volumen, ofertas especiales en productos de temporada o cupones, puede aumentar las compras. Adicionalmente, establecer programas de fidelización que recompensen a los clientes habituales con descuentos o beneficios exclusivos, como puede ser ofrecer productos exclusivos o las primeras tandas para asegurar mayor frescura.
Iniciativas de Conciencia y Educación al Consumidor
Desarrollar campañas educativas que informen a los consumidores sobre los beneficios de una dieta rica en frutas y verduras puede aumentar su interés en estos productos. Esto puede incluir talleres en la tienda, folletos informativos o colaboraciones con nutricionistas y expertos en salud. Además, los supermercados pueden participar en iniciativas comunitarias o eventos para promover una alimentación saludable, aumentando así su visibilidad y reputación en su mercado.
En conclusión, las estrategias para aumentar ventas de frutas y verduras deben seguir pasos donde asegures una oferta de calidad y continua, que tus clientes sepan lo que consumen, que se les incentive a mejorar su calidad de vida con tu producto y finalmente, recompensando su lealtad.
